9786257762069

"Restoran Tasarımdan Operasyona" başlıklı eser, John R. Walker tarafından yazılmıştır ve 9786257762069 ISBN numarasına sahiptir. Kitap, restoran işletmeciliği ve tasarımı üzerine yoğunlaşarak, yiyecek-içecek sektöründeki profesyonellere ve öğrencilere yönelik bilgiler sunmaktadır. Restoranların tasarımından operasyonel süreçlerine kadar geniş bir perspektifle ele alınan konular, sektördeki en iyi uygulamalar ve stratejilerle desteklenmektedir.

Kitapta, restoranların müşteri deneyimini nasıl iyileştirebileceği, menü tasarımı, iç mekan düzenlemesi ve hizmet standartları gibi önemli başlıklar işlenmektedir. Ayrıca, restoranın verimliliğini artırmaya yönelik pratik öneriler de bulunmaktadır.

Fiyat bilgisi genel olarak kitapçıdan kitabevine veya çevrim içi satış platformlarına göre değişiklik gösterebilir; dolayısıyla, belirli bir fiyat vermek mümkün olmayabilir. Ancak, bu tür kitapların fiyatları genellikle 50 TL ile 150 TL arasında değişmektedir.

Kitabın sağlıkla ilgili bir uyarısı veya endişesi bulunmamaktadır çünkü bu eser gıda ürünleri içermeyen, bilgi odaklı bir yayındır. Dolayısıyla, özel bir sağlık uyarısı gerektiren bir durum söz konusu değildir.